食品安全快速检测仪器可快速检测200多个项目，如非食用化学物质、农药残留物、兽药残留、毒素残留物、重金属、抗生素残留物、误用食品添加剂、激素残留、化学残留物等，检测结果可使互联网保持共享资源，有利于质量检验等单位充分发挥市场管理职责，使食品安全检查更加全面、有力。

　　农药残留有很多危害，除了使用检测仪器外，还应尽量减少食用前农业残留物的危害，例如新买的水果和蔬菜放在通风中，因为大多数农药都有蒸发，通风可以减少农药残留;清洁的水清洗、清水浸泡洗涤对一些水果和蔬菜是有用的，但浸泡时间越长越好。"用淡盐水清洗，用于甲醛等农药残留物的轻水清洗。轻盐水浓度与漱口浓度相似。把蔬菜浸泡在淡盐水中三到五分钟，然后用清水洗净。

佰利乐　　用淘米水或小苏打水、小苏打水或淘米水碱洗，可水解部分含磷农药，降低毒性。淘米水本身有粘性，可吸附部分农药残留物。经过烫水处理，大多数农药不耐高温，遇高温农药会蒸发和鉴别，有些难吃的水果蔬菜如扁豆、花椰菜等也可以采用这种方法。

佰利乐　　脱皮蔬菜，尽可能去皮，西红柿、萝卜、苦瓜、黄瓜等果蔬去皮后，大部分农药残留量都能去除。不要因为皮肤上的营养而失去皮肤。皮肤上的营养成分和农药残留量之间没有比较。食品安全快速检测仪可广泛应用于批发市场、农产品收购加工厂、大中型农贸批发市场、商场等场所。食品安全事件关系到所有人的安全和健康，为了进一步确保顾客在舌尖上的美味安全，必须积极进行食品安全检查。