在果蔬的生长过程中，为了避免病虫害对植物产量的影响，会喷洒一些农药和肥料，除了果皮表面，内部果肉也有可能会受到农药的影响，所以果蔬去皮后也可能有农药残留。为了保障食品的安全性，使用农残快速检测仪定期的检测是非常有必要的。

农残快速检测仪是目前十分畅销的检测仪器，内置强大的数据库，虽然农药残留的检测结果不能作为维权依据，但这不代表农残快速检测仪的毫无作用，仪器可以作为筛查农产品安全的利器，和实验室检测方式互相配合，保障消费者的食品安全。各大基层市场和农业残留质检部门广泛使用农残快速检测仪来进行检测分析。

农残快速检测仪是独立于实验室之外的一种检测方式，如果是全项目的食品安全检测仪，可以检测好几个项目的那种，价格则需要上万元。农残快速检测仪的中文操作界面人性化十足，设备采用高灵敏液晶触摸屏显示，检测结果直观显示，方便人们查看读取数据。

云唐农残快速检测仪为了满足不同用户的不同检测需求，设置了多种不同的型号和功能，还有100多种预设好的检测数据，在进行检测的时候可以直接选择。大存储内存功能。配有热敏打印机，测量结果可手动或自动打印，在联网后还能进行表格式的智能打印，农残快速检测仪是快检仪器，能够提高检测效率，一般三分钟就能够得到检测结果，速度非常快。